Не люблю его, но иногда, очень редко, ем. От крахмала стоят только воротнички. Картофель (Sol?num tuber?sum) растение семейства посленовых и он не рекомендован к употреблению для всех доша типов тела. Все витамины, которые содержит этот корнеплод, при термической обработке пропадают, например в 100г картошки 20 мг витамина С, а в вареной в два раза меньше. Жареный картофель, картошка фри, которые так любят дети, вообще вредны для здоровья. Можно покушать запеченный в шкурке картофель, там хоть что-то полезное сохраняется. Мало того, в картошке накапливается яд соланин, вызывающий сильные отравления, на рынках продается много генно-модифицированной картошки, которую не едят даже насекомые. Чем более старая картошка, тем больше яда в ней накапливается. Картошкой хорошо кормить свиней, а не людей. От картошки свиньи быстро набирают вес, да и люди тоже. Хотите сбросить вес – откажитесь от употребления в пищу картошки. Не рекомендую это к употреблению в пищу! Замените чем-то более полезным и вкусным, читайте рекомендации по питанию для Капа, Вата и Питта. Будьте здоровы и красивы. Правильное питание очень важно. Любите себя.
З.Ы. У картошки даже внешний вид не красивый…
